雪花酥放多久可以切塊?15-30分鐘即可一般雪花酥15-30分鐘便可完全冷卻,冷卻後的雪花酥便可以切塊,一般建議用粗的鋸齒刀切雪花酥,粗鋸齒刀是切蛋糕的時候用途最廣泛的一種刀具一般來說,戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等一系列的蛋糕,都是用它來進行切塊,下面我們就來說一說關于雪花酥放多久可以切塊?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雪花酥放多久可以切塊
15-30分鐘即可。一般雪花酥15-30分鐘便可完全冷卻,冷卻後的雪花酥便可以切塊,一般建議用粗的鋸齒刀切雪花酥,粗鋸齒刀是切蛋糕的時候用途最廣泛的一種刀具。一般來說,戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等一系列的蛋糕,都是用它來進行切塊。
雪花酥是口感松脆酥軟的甜點。将花生、餅幹、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合,與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻,放入模具中,撒上奶粉,完全晾涼前切塊裝入袋子。