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高壓鍋炖牛肉多久能爛

更新时间：2025-03-16 21:13:45

高壓鍋炖牛肉多久能爛?牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛帶骨肉20-25分鐘軟爛，下面我們就來說一說關于高壓鍋炖牛肉多久能爛?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

高壓鍋炖牛肉多久能爛

牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。

食材：牛肉500克，蔥、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒、十三香、醬油、料酒、鹽适量。

牛肉洗淨切小塊，放高壓鍋。

加剛好沒過牛肉的水。

加蔥、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒、十三香、醬油、料酒、鹽。

蓋好鍋蓋，大火炖10分鐘，會沸騰，噴氣。

噴氣後，轉中火，15分鐘即可關火。

關火後晾涼，放冰箱冷藏半天即可。

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