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杏鮑菇韭菜雞蛋糕

更新时间：2024-07-26 22:14:02

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）1

哥哥不愛吃菌類，今天餃子偷偷加上杏鮑菇，吃的還挺開心。

By 俺是大白

用料

面粉随意
水适量
杏鮑菇半根
韭菜 150g
豬肉餡 200g
鹽适量
醬油适量
蔥花少許
十三香适量
耗油适量
老抽适量

做法步驟

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）2

1、和好面醒一會。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）3

2、杏鮑菇，蔥花切丁。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）4

3、買的一斤豬肉餡，又得吃很多次了。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）5

4、韭菜切丁。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）6

5、所有丁混在一起

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）7

6、所有調料放進來攪拌均勻。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）8

7、包好。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕（早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子）9

8、水開滾兩三次就熟了，媽媽總說所有餃子全飄起來就熟了。我今天煮大了，韭菜都沒那麼漂亮的綠了。

小貼士

韭菜餡一定别煮大了，不好看，也不那麼鮮了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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