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大雞腿怎麼清洗幹淨

更新时间：2024-11-15 18:28:23

大雞腿怎麼清洗幹淨?雞腿清洗需要注意血水，殘留的毛發，以及腥味，具體步驟如下:，我來為大家科普一下關于大雞腿怎麼清洗幹淨?以下内容希望對你有幫助!

大雞腿怎麼清洗幹淨

雞腿清洗需要注意血水，殘留的毛發，以及腥味，具體步驟如下:

将雞腿肉放到盆裡面，用清水泡上幾遍，去去血水；

把水管打開，用清水沖洗雞腿，再将雞腿上的毛發刷洗幹淨，否則會有細菌；

清洗幹淨的雞腿好放到鍋裡面用清水慢煮去油膩和油膜，可以用漏勺撇去油膜；

在煮的時候，在鍋裡面添加八角、花椒等材料，可以除去腥味；

撈起雞腿，倒掉雞湯水，然後再用清水進行沖洗就可以了。

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