茼蒿搭配什麼一起吃?茼蒿炒豬心，原料：茼蒿350克，豬心250克，蔥花适量做法：将茼蒿去梗洗淨切段，豬心洗淨切片鍋中放油燒熱，放蔥花煸香，投入豬心片煸炒至水幹，加入精鹽、料酒、白糖，煸炒至熟，加入茼蒿繼續煸炒至豬心片熟，茼蒿入味，加入味精即可功效：具有開胃健脾、降壓補腦的功效适用于心悸，煩躁不安，頭昏失眠，神經衰弱等症 ，今天小編就來聊一聊關于茼蒿搭配什麼一起吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
茼蒿搭配什麼一起吃
茼蒿炒豬心，原料：茼蒿350克，豬心250克，蔥花适量。做法：将茼蒿去梗洗淨切段，豬心洗淨切片。鍋中放油燒熱，放蔥花煸香，投入豬心片煸炒至水幹，加入精鹽、料酒、白糖，煸炒至熟，加入茼蒿繼續煸炒至豬心片熟，茼蒿入味，加入味精即可。功效：具有開胃健脾、降壓補腦的功效。适用于心悸，煩躁不安，頭昏失眠，神經衰弱等症。
海蛎子茼蒿炖豆腐，原料：豆腐60克，茼蒿250克，牡蛎60克，蔥花、鹽、味精、香油适量。做法：油熱後，蒜姜爆鍋，加适量開水。開鍋後，加入豆腐用中火炖，加入洗好的生海蛎子肉，煮開後加入茼蒿、蔥花、鹽、味精、香油出鍋即可。功效：具有補鈣的功效。
鱿魚炒茼蒿原料：鱿魚400克，嫩茼蒿400克，蔥花、姜絲、鹽、味精、花生油、料酒各适量。做法：将鱿魚去頭，洗淨切絲，用開水汆一下撈出。茼蒿去葉去頭，洗淨切段。炒鍋注油燒熱，下入蔥花，姜絲爆鍋，放入茼蒿煸炒至變軟，加入鱿魚絲、鹽、味精、料酒稍加翻炒，淋上熟油，出鍋即可食用。功效：具有養心安神的功效。
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