二黃雞和三黃雞的區别?三黃雞其是指黃羽黃皮、黃喙、黃腳的雞，這種雞肉質嫩滑、皮脆骨軟、脂肪豐滿且味道鮮美二黃雞一般皮比三黃雞黃通俗說：宰殺、去毛後的三黃雞是皮黃、嘴黃、腳黃二黃雞皮不黃，今天小編就來說說關于二黃雞和三黃雞的區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
二黃雞和三黃雞的區别
三黃雞其是指黃羽黃皮、黃喙、黃腳的雞，這種雞肉質嫩滑、皮脆骨軟、脂肪豐滿且味道鮮美。二黃雞一般皮比三黃雞黃。通俗說：宰殺、去毛後的三黃雞是皮黃、嘴黃、腳黃。二黃雞皮不黃。
大黃雞屬于三黃雞，現在所稱的三黃雞，不是特指一個品種，而是指黃羽優質肉雞的統稱。
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