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大漠戈壁特色美食
大漠戈壁特色美食
更新时间:2024-11-17 08:06:41

苜蓿地

文/浮華若生

初春的午後,陽光明媚,走出小區來到小城最幽靜的地方詩經風情園的豳風大橋上。站在橋上四處張望,泾河兩岸的群山還是光秃秃的。那些沉睡一冬的野草開始蘇醒,争先恐後地探頭探腦。橋下的河水歡快地唱着悠揚的歌聲,奔向遠方。

大漠戈壁特色美食(彬州人獨有的歡樂景象和生活樂趣)1

置身于彬州城的後花園,窺視小城的全貌發現,縱橫交錯的交通設施構成了城市的血脈和骨架,推動着我市大踏步邁向現代化的城市。一幢幢高樓大廈屹立在川道中央,車水馬龍的街道,川流不息的路人及風馳電鳴的電動車譜成了一首動聽的都市交響曲。

大漠戈壁特色美食(彬州人獨有的歡樂景象和生活樂趣)2

二月的春風、三月的楊柳又給這座城市增添了不少的色彩與活力。

大漠戈壁特色美食(彬州人獨有的歡樂景象和生活樂趣)3

小城不同于其它大都市,大城市裡的人,生活娛樂方式就是跟小城的方式不一樣。他們不是出國旅遊看風景,就是寫字、畫畫、學歌舞,又或是蹦迪、喝酒、品咖啡,而我們城市的年輕女子都是騎着電動車,來到西溝摘野菜。彬州人喜歡吃苜蓿,苜蓿隻有在春天發出一點點小嫩芽才好吃,過了這個季節就不能吃了,它就長成草了,要喂牲口的。整個山溝溝裡人滿為患,有閑談聊天的,還有呆在家無聊湊熱鬧的,還有嘴饞想吃苜蓿芽芽的,更有看風景玩耍的小情侶。苜蓿有很多種吃法,可以用來做菜麥飯,做菜餅,做饅頭也可給各種菜品增添色彩,還能涼拌着吃,我最喜歡涼拌的,還喜歡做菜餅沾着醋蒜水吃。它清淡爽口,是一種美味健康有營養的蔬菜,不僅為我們增添了食欲更有益健康。我不光愛吃,還特别享受采苜蓿的過程。摘采苜蓿有我更多的童年回憶。

大漠戈壁特色美食(彬州人獨有的歡樂景象和生活樂趣)4

在摘采過程中我能享受到春風帶給我的溫暖和清爽,聽着遠處的汽笛聲,建築工地傳來的的勞作聲,使我不僅有種努力向前的力量,人生不甘願平凡,不甘願沉默,在成敗的打壓下,我不得不反思冷靜,自我安慰,說起苜蓿地,還是我們彬州女子自我療傷、休閑養性的好地方。

大漠戈壁特色美食(彬州人獨有的歡樂景象和生活樂趣)5

大漠戈壁特色美食(彬州人獨有的歡樂景象和生活樂趣)6

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