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簡單易制的辣椒醬

更新时间：2025-03-15 23:52:13

簡單易制的辣椒醬（鮮味無敵的自制的萬能辣椒醬）1

By 快樂每一天lxku

用料

紅辣椒或紅柿子椒 10斤
鹽 1000克
香油 1斤
生姜 2斤
蒜孑 3斤
白糖 400克
味精少許

做法步驟

簡單易制的辣椒醬（鮮味無敵的自制的萬能辣椒醬）2

1、我買的是摘好頭的辣椒、這樣方便快捷

簡單易制的辣椒醬（鮮味無敵的自制的萬能辣椒醬）3

2、生姜洗好備用

簡單易制的辣椒醬（鮮味無敵的自制的萬能辣椒醬）4

3、大蒜都是提前剝好的

簡單易制的辣椒醬（鮮味無敵的自制的萬能辣椒醬）5

4、辣椒拿到菜市場去磨的、回來放入鹽、少許白糖、和香油攪拌均勻即可

簡單易制的辣椒醬（鮮味無敵的自制的萬能辣椒醬）6

5、在放入蒜孑、我是用攪拌機打成的這樣方便

簡單易制的辣椒醬（鮮味無敵的自制的萬能辣椒醬）7

6、大蒜、生姜攪拌均勻即可

簡單易制的辣椒醬（鮮味無敵的自制的萬能辣椒醬）8

7、這樣做好的辣椒醬可以吃上一年的時間、燒魚、燒牛羊肉都可以、平時吃的也可以淋上麻油味道非常不錯哦、比街上買的辣椒醬好吃多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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