蠶吃任何一種桑葉嗎-tft每日頭條

正所謂“蘿蔔青菜，各有所愛”，不同生物對食物的偏愛也是不同的。但如果一種生物，一輩子隻吃一種食物，那就非常罕見了。因為食物的單一會對生物進化和發展帶來很大影響。

蠶吃任何一種桑葉嗎（為什麼蠶隻吃桑葉）1

比如，我們知道熊貓喜歡吃竹子，但這一習性在竹子資源減少的時候，就會威脅到大熊貓的生存。在國外的中國大熊貓，每天吃的竹子都是從中國空運過去的。澳大利亞的樹袋熊隻吃桉樹的葉子，如果桉樹數量下降，就會直接威脅到樹袋熊的生存環境。

今天我們要說的，是另一種對食物非常執着的生物，它就是蠶。蠶是中國曆史上最著名的昆蟲，它吐絲結繭，中國才創造了享譽世界的絲綢，而一直以來，養蠶唯一的食物來源，就是桑葉。世界上有那麼多好吃的葉子，為什麼蠶隻認準桑葉呢？

蠶吃任何一種桑葉嗎（為什麼蠶隻吃桑葉）2

此前，中科院的科學家專門對此進行過一項研究。研究人員發現，蠶的體内有一種苦味受體基因，決定了蠶對桑葉的食用偏好。實際上，幾乎所有吃植物的昆蟲都是在“嗅覺受體”和“味覺受體”基因的影響下，決定吃哪種食物的。對蠶的食物選擇影響最大的基因是苦味受體基因GR66。一旦該基因發生突變，蠶就會改變其對桑葉的偏愛，甚至連蘋果和梨都吃的津津有味。但在正常情況下，蠶還是隻吃桑葉或含有桑葉成分的人工飼料。

目前，科學家正在研究如何去桑葉化養蠶，這将大大降低養蠶的成本，但這會不會對絲綢質量造成影響，還是個未知數。

蠶吃任何一種桑葉嗎（為什麼蠶隻吃桑葉）3

其實，我們很多人在小時候都養過蠶，當時養蠶的時候還喂過蠶吃其他的東西，雖然吃的不多，但餓急了的時候，蠶也會吃其他的食物，比如生菜葉，榆樹葉和蒲公英等。小時候沒有桑葉的時候，就會用這些葉子來喂蠶。在一千多年前，中國的養蠶技術傳到西方，可是當時西方是沒有大面積種植桑樹的，于是西方人經過實驗因地制宜，轉而采用無花果樹的葉子來喂蠶，也獲得了成功。

所以說，如果未來養蠶不再以桑葉為主，我們也不必感到驚奇，更不必擔心未來絲綢的質量會受到影響。我們甚至可以通過控制蠶的飲食，來制造不同顔色的生絲，生産出更好的絲綢。對于這種小小的昆蟲，人類還要相處很長時間。

蠶吃任何一種桑葉嗎（為什麼蠶隻吃桑葉）4

不隻是蠶喜歡桑樹，人類也很喜歡。桑樹的果實桑葚，就是一種非常美味健康的食物。用桑葚制作的幹果和飲料，受到不少人的喜歡。桑葚不但好吃，而且富含多種營養成分，早就作為中藥被古人用來調理身體使用。