如何制作土豆球?食材:土豆200g,蔥蒜20g,鹽10g,雞粉5g,十三香10g,生抽10ml,辣椒10g,下面我們就來說一說關于如何制作土豆球?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
如何制作土豆球
食材:土豆200g,蔥蒜20g,鹽10g,雞粉5g,十三香10g,生抽10ml,辣椒10g。
土豆洗幹淨,去皮。擦成碎,倒入容器中,加入涼水。撈出土豆碎攥幹水分。湯沉澱十分鐘,倒出多餘水分。倒入土豆碎
土豆碎團成小團,上鍋蒸20分鐘
容器中放入蒜末,蔥花,鹽,雞粉,十三香。澆上熱油,加入生抽,辣椒。攪拌均勻。将做好的調料淋在蒸好的土豆球上,攪拌均勻即可。