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家庭炒雞的簡單做法
家庭炒雞的簡單做法
更新时间:2024-12-25 04:27:00

家庭炒雞的簡單做法?準備半隻雞清洗幹淨将雞剁成塊狀,下面我們就來聊聊關于家庭炒雞的簡單做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

家庭炒雞的簡單做法(家庭炒雞的簡單做法與步驟)1

家庭炒雞的簡單做法

準備半隻雞清洗幹淨。

将雞剁成塊狀。

冷水下鍋,加入蔥姜,料酒,撈出備用。

鍋中燒油,放入郫縣豆瓣醬,辣妹子醬炒出紅油。

放入雞塊,花椒,八角,鹽,十三香,姜蒜,啤酒,适量清水,老抽,耗油,生抽,雞精。翻炒均勻。

快熟的時候放入青紅辣椒,蔥段,翻炒均勻,大火收汁完成。

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