如何挑選好吃可口的蓮霧?大小一般以幾粒一台斤為準，4粒以下一台斤為上品，4-5粒一台斤為中上品，5-6粒一台斤為中品，6-7粒一台斤為次品，7粒以上為下品 ，現在小編就來說說關于如何挑選好吃可口的蓮霧?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
如何挑選好吃可口的蓮霧
大小。一般以幾粒一台斤為準，4粒以下一台斤為上品，4-5粒一台斤為中上品，5-6粒一台斤為中品，6-7粒一台斤為次品，7粒以上為下品。
甜度。一般消費者對甜度高低隻能以主觀的口舌來分辨，甜不甜因人而異，而一般以糖度計(Brix0-32%)測定，15度以上極甜，12-15度很甜，10-12度甜，8-10度稍甜，8度以下不甜。
肉質。消費者可以刀片将蓮霧重從中橫切，果肉越厚，海棉質越少(即中間海棉狀)，即表示品質越優。
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