又香又辣的雞胸肉家常做法-tft每日頭條

又香又辣的雞胸肉家常做法（簡單美味我心中的冬日限定）1

雞胸脯肉的蛋白質含量高，脂肪低，營養豐富，但是很多人不喜歡吃，覺得做不好就發柴，今天邱邱分享一道低卡減脂，香辣下飯的小炒雞胸脯肉，雞肉滑嫩，一點也不柴！

By 邱邱的廚房日記

用料

又香又辣的雞胸肉家常做法（簡單美味我心中的冬日限定）2

1、準備食材備用

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2、雞胸肉洗幹淨，切成薄片

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3、加入一勺料酒兩勺，生抽一勺，紅燒醬油一勺，澱粉抓拌均勻

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4、再加入适量的食用油，鎖住水分，抓拌均勻

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5、青椒切成塊，小米椒斜着切片，大蒜切片，姜切絲，蔥白切段

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6、熱鍋涼油，油熱，倒入雞胸肉翻炒

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7、翻炒至雞肉變色，加入蔥姜蒜，翻炒出香味

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8、下入小米椒，青椒翻炒均勻

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9、加入适量的鹽，五香粉調味

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10、翻炒均勻，即可出鍋

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11、一道香辣下飯的小炒雞胸脯肉就做好了

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12、低卡減脂，香辣下飯！

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13、成品圖！

芹菜、李子、兔肉等

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