炒紅薯粉絲怎麼做簡單又好吃?幹香菇用溫水泡發，粉絲用溫開水泡15分鐘，我來為大家講解一下關于炒紅薯粉絲怎麼做簡單又好吃?跟着小編一起來看一看吧!
炒紅薯粉絲怎麼做簡單又好吃
幹香菇用溫水泡發，粉絲用溫開水泡15分鐘。
所有材料洗幹淨，芹菜切斷、包菜切絲、香菇切絲、大蒜切碎。
粉絲泡好了，用冷水過洗兩遍，粉絲切個兩刀，不怕長的也可以不切。
熱鍋熱油蒜末炒香下一勺豆瓣醬翻炒，豆瓣醬有一點點辣，就不用放辣椒了。
放蝦米、香菇、芹菜炒、包菜絲繼續翻炒幾下就可以放粉絲，加蚝油、半勺老抽、醬油炒至每根粉絲都上色均勻即可。
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