最近幾天好忙，之前聽說海參對孩子長高有幫助，一堆媽媽團購，湊個熱鬧，也發了幾條，忙就吃簡單點，但是營養不能少啊！那就用海參雞蛋炒飯吧！
By 小菜一碟的家
用料
- 水發海參 兩條（兩人份）
- 雞蛋 三個
- 米飯 一大碗
- 皇後菜 三四根
- 菜籽油 少許
- 鹽 少許
- 味極鮮醬油 适量
做法步驟
1、平底鍋裡倒少許油，磕入三個雞蛋。
2、海參清理幹淨，切薄片，皇後菜摘去老葉，洗淨切碎。
3、雞蛋直接用鍋鏟切碎。
4、雞蛋半凝固，倒入海參，翻炒幾下。
5、加少許鹽。
6、加少許料酒。
7、加少許味極鮮醬油。
8、加入一碗米飯。
9、味極鮮醬油加少許，用鍋鏟把米飯炒散。
10、米飯推到一邊，皇後菜炒幾下。
11、炒飯拌勻，就可以起鍋了，基本上能在10分鐘搞定。
12、味道也是很不錯的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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