孕期合理膳食
孕期蔬菜是必不可少的，合理膳食，飲食均衡對孕婦來說是非常重要的。以下蔬菜的作用你了解嗎？
1.葉酸代表——菠菜
春天是吃菠菜的季節，其中菠菜富含葉酸，營養價值高且價格便宜，葉子都比較嫩。吃菠菜之前必須焯水，可以去掉菠菜中的草酸。
菠菜
2.含鐵代表——茼蒿
茼蒿是冬季打火鍋必備單品，也可以用作涼拌菜。茼蒿以它獨特的清香氣味深受大衆喜愛。小貼士:陽虛質體質應忌食或少食;一般人群均可食用。
茼蒿
3.植物蛋白代表——蓮藕
蓮藕又脆又甜，可以爆炒且可以煲湯，富含植物蛋白，其中蓮藕排骨湯，蓮藕丸子都是家常便飯。
蓮藕
4.纖維素代表——紅薯
紅薯是粗糧，紅薯中的纖維素占比高，多吃紅薯可以緩解便秘。
5.維生素代表——芹菜
芹菜含有豐富的維生素a、維生素b2、維生素c等。還含有鈣、鐵、磷等礦物質，孕婦經常食用，對身體健康非常有益。
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