甘藍怎麼儲存?整顆儲存的話可以将菜心挖掉，然後用沾濕的報紙塞在菜心中間，如果怕被污染也可以用一些吸水紙代替報紙，然後用保鮮膜包裹好加入冰箱中冷藏，今天小編就來聊一聊關于甘藍怎麼儲存?接下來我們就一起去研究一下吧!
甘藍怎麼儲存
整顆儲存的話可以将菜心挖掉，然後用沾濕的報紙塞在菜心中間，如果怕被污染也可以用一些吸水紙代替報紙，然後用保鮮膜包裹好加入冰箱中冷藏。
如果是超市購買的那種四分之一的紫甘藍，帶回家可以将保鮮膜掀開後做通風處理，然後再用保鮮膜包裹好加入到冰箱中冷藏。這種保存方法可以保存半個月左右，但是還是建議大家盡快食用。
因為紫甘藍是一種耐寒性比較強的蔬菜，所以可以進行窖藏，可以堆成三角形的垛，然後架起來儲藏，差不多每層可以放兩三層，這樣也比較有利于通風散熱，儲藏效果也好。
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