土豆泥雞蛋杯怎麼做?食材:土豆2個、雞蛋2個、牛奶5g、黑胡椒2g、食鹽2g、沙拉醬10g、芝士碎20g、火腿腸1根、番茄醬10g,我來為大家講解一下關于土豆泥雞蛋杯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

土豆泥雞蛋杯怎麼做
食材:土豆2個、雞蛋2個、牛奶5g、黑胡椒2g、食鹽2g、沙拉醬10g、芝士碎20g、火腿腸1根、番茄醬10g。
火腿腸切出小丁。
土豆清洗幹淨,去皮,切片。
放入蒸鍋中,蒸熟。
取出,加入黑胡椒、食鹽和沙拉醬,攪拌均勻。
取出30g,放入模具中,貼着模具壓實。
内側刷上番茄醬,放入火腿腸丁。
撒上芝士碎,倒入蛋液。
擠入沙拉醬。
放入烤箱中,200度,烤15分鐘。
取出,放涼,脫模即可,土豆泥雞蛋杯就做好了。