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做羊肉湯放什麼調料

更新时间：2024-11-16 18:48:53

做羊肉湯放什麼調料?材料：羊肉500克、蔥三棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒适量、桂皮1個、八角4個，我來為大家科普一下關于做羊肉湯放什麼調料?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

做羊肉湯放什麼調料

材料：羊肉500克、蔥三棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒适量、桂皮1個、八角4個。

羊肉洗幹淨後，加鹽，姜，焯水。去掉白沫。

除水後的羊肉用清水洗一下，備用。

姜切片。羊肉和姜片一起放入鍋裡。

準備後好佐料。

把佐料放入紗布裡包好。一起放入鍋裡。加水加鹽開始炖。我用的是高壓鍋。上氣後壓20分鐘關火。

炖羊肉時，開始切蔥。

在碗裡放入胡椒粉，然後盛入羊肉湯。在上面撒上蔥花即可。

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