蒜蓉贻貝做法竅門?主料：蒜蓉20克、贻貝500克 輔料：玉米油0.3勺、蚝油1匙、水澱粉1勺 ，我來為大家科普一下關于蒜蓉贻貝做法竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蒜蓉贻貝做法竅門
主料：蒜蓉20克、贻貝500克。
輔料：玉米油0.3勺、蚝油1匙、水澱粉1勺。
贻貝摘除雜質洗淨瀝幹水份放入煮鍋中。
蓋上鍋蓋不用添水大火煮贻貝5分鐘左右。
贻貝全部開口煮好了聞到了好鮮美的味道。
贻貝的外殼摘下一半擺入盤中。
蒜去皮洗淨剁成蒜蓉。
鍋中倒入玉米油加熱放入蒜蓉爆香。
放入蚝油調味倒入适量清水燒開加入水澱粉勾芡即可。
調好的蒜蓉汁均勻的淋在贻貝上。
鮮美可口的贻貝可以享用。
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