雪蓮果是一種生長在地下的水果，它的外形和紅薯有些類似，但是吃起來卻是有和梨有些相似，脆甜脆甜的，果肉多汁，即可生食，也可作才，做法衆多。那麼雪蓮果該如何種植呢？一起了解了解吧。
1、适宜生長環境
雪蓮果懼霜、畏寒，适宜生長在溫度在18-24度之間，海拔1000米的高山上，而且要求晝夜溫差較大，有夜潮、雲霧缭繞的地方生長，它對于水質要求較高，最好是泉水或山泉水，否則會影響到品種。種植時選擇沙土地為宜，以土質疏松、通氣良好的紅砂土、紅土及砂壤土最佳，盡量不要選擇地勢低窪易積水的地塊，以免出現爛根現象。
2、整地施肥
種植前必須深耕細作，為其創造良好的土壤環境，深耕在35厘米左右，過深生土翻上，肥力不足；過淺不良雪蓮果生長，産量較低。要将大塊土塊打碎，土質闆結或土粒較低都會影響到它的生長，生長出過失與屙屎彎曲凸凹不光滑。整地後就要挖塘消毒，塘深和寬都在35厘米左右，沒塘施入基肥2.5-3公斤，在覆土3-5厘米，和種球隔離一段距離，以免傷害到發芽。
3、栽種
在雪蓮果收獲後将選擇育苗的種球切除1厘米大小塊，将其埋入沙土地中進行貯存，保證通風，一周一次，在三分月時刨開，觀察有沒有幼苗，長到2-3厘米時即可種植。種植時間以4月分為佳，每塘留種球3-4個，種球不能過深緊接着基肥，不宜過淺讓其露在外面，栽種後澆透水，一直保持土壤濕潤，直至發芽生長。
4、田間管理
在種植後要做好除草施肥工作，促進其快速生長，雪蓮果怕澇忌幹，受澇時它的根系和果實會腐爛，所以在雨後要及時排水。在它生長到50多厘米時會出現分枝，生長到1米多如果有亂枝就要及時修剪，如果種植密度小就不要修剪了。當十月時它的花朵開始凋零時就可以進行挖果了，盡量在封凍前采挖完畢，采挖後将其放入沙子中儲藏，或者放入地窖中。
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