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菠菜豬肝湯家常做法廣東

更新时间：2024-08-02 11:07:42

菠菜和豬肝是絕配的補鐵食材，菠菜豬肝湯，

菠菜豬肝湯的做法如下：

1、先準備食材，生姜，菠菜，豬肝，先把菠菜清洗幹淨。用開水燙1分鐘。

菠菜豬肝湯家常做法廣東（美味營養的菠菜豬肝湯的做法）1

2、生姜切絲，豬肝用水沖洗幹淨，再浸泡半小時，泡出裡面的血水，切成薄片,倒入适量的料酒，胡椒粉，澱粉，姜絲，腌制15到20分鐘。

菠菜豬肝湯家常做法廣東（美味營養的菠菜豬肝湯的做法）2

3、鍋内倒入适量的清水，水開後，倒入豬肝，焯水30秒，豬肝稍微變色即可撈出備用。

菠菜豬肝湯家常做法廣東（美味營養的菠菜豬肝湯的做法）3

4、再燒一鍋開水，倒入焯水後的豬肝，1分鐘後再倒入燙好的菠菜。

菠菜豬肝湯家常做法廣東（美味營養的菠菜豬肝湯的做法）4

5、再煮30秒，調味即可盛出。

菠菜豬肝湯家常做法廣東（美味營養的菠菜豬肝湯的做法）5

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