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辣椒炒牛肉絲的制作方法

更新时间：2024-10-01 00:14:02

辣椒炒牛肉絲的制作方法?主料：辣椒6個、牛肉絲150g、花椒3g、子姜2g、蒜5g，下面我們就來聊聊關于辣椒炒牛肉絲的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣椒炒牛肉絲的制作方法

主料：辣椒6個、牛肉絲150g、花椒3g、子姜2g、蒜5g。

調料：油1大匙、蚝油1大匙、酒1大匙、醬油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量。

辣椒去籽切成絲備用；

牛肉橫紋切絲，牛肉絲拌上所有調料，腌味10分鐘；

鍋中放入油，加熱後倒入牛肉炒至變色，再加入青椒絲、蚝油炒勻即可。

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