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椰奶味沙琪瑪
乳扇,雲南大理特産!
将乳扇用濕紗布包起來,目的是回軟!
材料!
将乳扇用剪刀剪成3毫米寬的長條!
小火油炸至金黃,忘記拍炸好的照片了!
芝麻炒香
鍋裡加入适量水,放入白糖,小火炒至起泡加入蜂蜜,炒至白糖可以撥出絲,實在拿不準,用筷子沾點糖放入冷水中,能很快結成糖塊就可以了!
将芝麻倒入糖稀裡快速攪拌!
将炸好的乳扇絲倒入糖稀裡快速攪勻!
趁熱倒入模具中壓實,最好溫熱時切塊,我涼透了才切,碎了好多,不過不影響它的味道!
零食,一家三口,一人食,鍋具,炒鍋,甜,炒,中國菜,家常菜,炸,