飯團的家常做法?食材：雜糧飯200g，玉米1/2根，小火腿2根，我來為大家講解一下關于飯團的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
飯團的家常做法
食材：雜糧飯200g，玉米1/2根，小火腿2根。
取一隻空碗，加入半碗水，放入洗淨的玉米，微波高火4分鐘；熟透的玉米剝下玉米粒，放涼待用；小火腿切成小粒；将還有餘溫的雜糧飯與玉米粒和火腿粒混合；戴上一次性手套，捏成小飯團即可。
溫馨提示：
（1）雜糧飯中加入一部分糯米，可使飯更具粘性，易于整形；
（2）也可以直接使用罐裝玉米粒，注意控幹水分；
（3）制作飯團取一碗飯的量即可，趁飯還有餘溫時更方便操作；
（4）可以使用隔夜飯，造型之前最好将飯加熱，冷飯不易整形。
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