蒜蓉蒸龍蝦做法?龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開，我來為大家講解一下關于蒜蓉蒸龍蝦做法?跟着小編一起來看一看吧!
蒜蓉蒸龍蝦做法
龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。
然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。
慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉。
兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。
把收拾好的龍蝦用清水泡30分鐘，期間換幾次水。
泡龍蝦的時候就準備材料了。大蒜一頭切成末。
鍋中放入适量的色拉油，燒熱。
放入蒜末翻炒。
将火調成下火，以免蒜末炒糊。
将蒜末炒至微黃，然後放入一勺鹽調味（不要放太多，龍蝦本身就有鹹味）。
放入适量的魚露。
海鮮醬油、蒸魚豉汁。一起攪拌均勻就可以關火了。
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