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可可是什麼有什麼營養
可可是什麼有什麼營養
更新时间:2025-02-03 10:25:44

可可是人們都不陌生的一種飲品,它與巧克力的原料都是可可豆。但相比擁有脂肪又添加了糖分的咖啡,相比通過浸出液飲用的茶葉和咖啡,可可粉直接沖泡不但能夠控制能量攝入,還能夠最大幅度地保留營養。當然,可可除了其營養價值外,它還有各種抗氧化美容效果、防寒保暖效果、殺菌效果等,日本MSN JAPAN撰文,為您介紹可可的營養價值!

可可是什麼有什麼營養(可可營養豐富還能美容養顔)1

可可富含抗氧化多酚物質有助防老化

與紅茶、咖啡相比,可可中含有更多更豐富的多酚類物質。多酚類物質以其強大的抗氧化能力而為人們所知,具有清除體内活性氧的作用,還能夠抑制血管老化。

具備氧化能力的活性氧具有其本身存在的生理功能,它能夠殺滅細菌,促進人體各種酶反應的進行,是必不可少的重要物質。但活性氧的量一旦過多就可能傷害細胞,促進老化,甚至誘發心肌梗塞與癌症等。

對于受大氣污染與常接觸食品添加劑的現代人來說,活性氧的增加速度大大加快,日常生活中有意識地攝取富含抗氧化物質的食物很重要。抗氧化作用高的物質除了富含維生素C、維生素E與番茄紅素的食物外,可可也是其中之一。此外,多酚類物質還具有預防色斑和皺紋的作用,想美容的女性不妨有意識地飲用可可。

可可香氣能讓心情放松

人體中發揮作用的自律神經主要是交感神經和副交感神經,這兩條神經分别在活動時與放松時占優勢。當自律神經發生紊亂時,就會導緻激素平衡崩潰、體溫調節功能失常,甚至導緻便秘、失眠、神經衰弱等,給人體健康帶來一系列負面影響。

想要避免這樣的狀況應當注意釋放堆積的壓力,深呼吸就是效果最佳的一種方式,通過深呼吸,副交感神經就能慢慢占據優勢地位,讓人平靜下來。飲用可可也是一種不錯的方式,因為可可含有濃郁的香氣,通過深呼吸将香味吸入人體,也有利于促進心情平靜。

另外,可可中含有的可可堿也具有放松心情的效果,雖然可可堿與咖啡因成分相似,但可可堿能更穩定地發揮作用。在動物實驗中發現,可可能夠影響腦内神經轉導物質,并且能夠刺激副交感神經活性。

可可富含膳食纖維可緩解便秘

大多數女性都有便秘的毛病,這是因為女性的肌肉能力較弱,排便能力差,同時還可能受盆骨形狀的影響。想要預防便秘,不但要保證規律的生活習慣、平衡的營養膳食,更要堅持運動,尤其是減肥的人更容易因為飲食不規律導緻便秘。

膳食纖維是緩解便秘最有效的營養素,可可中含有的木質素是一種不溶性膳食纖維,它能夠增加糞便的重量,刺激腸道排便,腸道功能優化過後就能夠有效排便。當然,可可并不能起到完全預防便秘的作用,但對緩解有一定功效。

可可能夠保暖防寒,體寒女性不妨活用

多項研究表明,可可不僅對人體健康和美容有積極作用,還對保持體溫有效果。根據一項針對體寒女性的實驗,在給實驗人員分别飲用熱水、綠茶和熱可可後測試體表溫度,熱可可更能夠升高體溫改善體寒。不僅溫度升得更多,保暖時間也更久。與溫性食材生姜相比,盡管生姜升高體溫的速度更快,但可可的保溫時間卻更久。

入秋後,氣溫正在逐漸下降,在冬季即将到來之際,怕冷體寒的女性們不妨多喝點熱可可來保暖吧!

可可的殺菌效果同樣值得期待

根據最新的研究成果發現,可可或許還有一定的抗菌作用。在兩周内針對飲用可可的人進行口腔調查,發現牙周病相關細菌與口臭相關成分都有所減少。同時發現,可可對預防流感也有一定的作用。秋季是流感高發的季節,不妨喝點熱可可來預防流感吧!

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