小熊咖喱飯的簡單做法?主料:米飯、雞蛋、胡蘿蔔、土豆、口蘑、雞脯肉,我來為大家科普一下關于小熊咖喱飯的簡單做法?以下内容希望對你有幫助!
小熊咖喱飯的簡單做法
主料:米飯、雞蛋、胡蘿蔔、土豆、口蘑、雞脯肉。
輔料:咖喱粉、海苔、奶酪、生抽、香油。
胡蘿蔔、土豆、口蘑、雞脯肉切丁。
雞蛋加少許澱粉攪拌均勻。
米飯上鍋蒸熟。
鍋裡薄薄抹一層油,倒入蛋液均勻攤成蛋餅。
取出蛋餅後,鍋裡放油,油熱後倒入雞脯肉翻炒片刻。
加入土豆、胡蘿蔔繼續翻炒,并加入适量咖喱粉。
加1碗水攪拌均勻,繼續加入口蘑,小火煮熟、收汁。
蒸熟的米飯取出一半,填入炒好的菜。
将取出來的米飯加入少許生抽、香油拌勻。
用保鮮膜團出小熊的頭。
再團出小熊的肚子,擺在合适的位置。
把蛋餅切成方形(裁掉的邊留着備用),蓋在小熊身上做被子,做出小熊的胳膊放在被子上面,做出小熊的耳朵放在頭上。
奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。剩下的蛋餅邊角料用吸管壓出小孔,做被子的花邊。再用胡蘿蔔、奶酪片和蛋餅邊角料搞一點裝飾即可。