螃蟹要怎麼做好吃?準備材料:螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生适量、精鹽适量、醬油适量、姜片适量,我來為大家科普一下關于螃蟹要怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
螃蟹要怎麼做好吃
準備材料:螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生适量、精鹽适量、醬油适量、姜片适量。
先把螃蟹洗淨。
準備好輔料:蔥段、茴香、姜打碎。
放入鍋中,用中火蒸到8八分熟出鍋。
出鍋後,把螃蟹切2半,為什麼使螃蟹更加入味。
把鍋用油炸開後,放入蔥段、姜片碎。
等到蔥段變到微黃的時候,加到猛火。放入螃蟹爆炒5分鐘後放入茴香。
等到茴香變顔色,熄火即可出鍋。