腹瀉是寶寶常見的消化系統疾病，特别是秋季或進食了不衛生的食物後，就很容易導緻腹瀉，特别是兩歲以内的寶寶，消化系統還沒有發育完善，就更加容易出現腹瀉症狀，當寶寶出現腹瀉後除了要及時到醫院查明病因外，腹瀉期間的飲食調理也是很重要的，一些合理的飲食療法可以幫助寶寶加快病情的好轉，下面介紹幾款腹瀉食譜供媽媽參考。
蘋果泥
材料：蘋果，鹽。
制作方法：蘋果切塊，搗成果泥後食用，每天2—3次，分量視寶寶的年齡而定，媽媽們可以自己把握，也可取蘋果一個洗淨切碎，加鹽0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用，蘋果含有果酸，能吸附毒素，具有收斂作用，特别适用于6月齡以上腹瀉症的寶寶。
脫脂酸牛奶
材料：100毫升脫脂冷牛奶、36%酵酸液4毫升、或85%乳酸10滴。
制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸，牛奶經乳酸杆菌發酵後變成酸奶，這種方法制成的酸奶中乳糖已分解成半乳糖，特别适用于小兒腹瀉。
胡蘿蔔汁
材料：鮮胡蘿蔔100克、鹽。
制作：取鮮胡蘿蔔洗淨切碎放入鍋内，加鹽3克、适量水，煮爛後去渣取汁，每天分2—3次服用，有健脾消食作用。
焦米湯
材料：米粉、糖。
制作：将米粉用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸後服用；焦米湯有一定的熱能，炒熱後可使部分澱粉轉變成糊精，利于消化吸收，還有吸附腸内毒素及氣體的作用，另外在焦米湯裡加少許鹽和糖，還能預防寶寶因腹瀉而引起的脫水。
寶寶出現腹瀉後，會容易食欲不振，因為胃裡比較能受，所以這裡要給寶寶清淡的飲食，如果還在哺乳期的寶寶，應該縮短哺乳時間，寶寶不願意吃時不要強逼，寶寶腹瀉期間還要注意預防脫水，一般藥物配合食療一周後均可痊愈。
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