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水煮鱿魚怎麼樣比較嫩
19元買了1條新鮮鱿魚
肚子别剪開拉出頭取出内髒
兩眼睛用剪刀剪破洗淨
牙齒摳出來
然後把外皮撕幹淨
再塞幾片姜到鱿魚肚子裡
冷水放鱿魚
放姜片、幹辣椒️
倒點老酒、倒點食用油
大火煮開轉中火
煮10分鐘即可(鱿魚大一點煮12分鐘左右即可)
出鍋放點蔥絲拍上一張
可以調個生抽、醋、蒜末蘸着吃
原汁原味
鮮甜嫩口
轉身切個鱿魚
鱿魚頭被父子吃完了
兒子說好吃不卡牙
得到肯定更加動力十足,