蛋撻的正确做法簡單又好吃?,我來為大家科普一下關于蛋撻的正确做法簡單又好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蛋撻的正确做法簡單又好吃
牛奶裡面放入白砂糖。加熱溶解白砂糖。待冷卻。
在調制好的牛奶裡。加入一個全雞蛋。用打蛋器打勻。
這一步很關鍵,一定要用過濾網過濾蛋撻液。過濾一到兩次。口感會很滑嫩。
倒入調制好的蛋撻液。放到八九分滿。這裡我用的蛋撻皮是展藝的。
烤箱在使用前。一定要先預熱三分鐘。我用的是格蘭仕的老式烤箱。一體控溫的。溫度調的160時間是35分鐘。
孩子喜歡吃焦一點的。不喜歡吃焦的,烤30分鐘就夠了。,