酒豆怎麼做好吃?用料：幹黃豆1斤、鮮紅椒4斤、鹽4兩、白糖4兩、白酒4兩、味精少許，我來為大家科普一下關于酒豆怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
酒豆怎麼做好吃
用料：幹黃豆1斤、鮮紅椒4斤、鹽4兩、白糖4兩、白酒4兩、味精少許。
先将黃豆浸泡透，洗淨後煮熟冷涼待用。
将鮮紅辣椒洗淨，開水燙一下殺菌，晾幹水分，剁碎或用料理機打碎。
将冷涼的熟豆子與碎辣椒裝入容器，放入鹽、白糖、白酒、味精（可不放），拌勻後密封，放入冰箱冷藏室2天即可食用。
酒豆怎麼做好吃
更新时间：2024-10-21 05:28:40
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