冬瓜茶是怎麼做的?材料：冬瓜500g，老姜适量，紅糖适量，下面我們就來說一說關于冬瓜茶是怎麼做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
冬瓜茶是怎麼做的
材料：冬瓜500g，老姜适量，紅糖适量。
老姜一塊不要去皮，洗淨，切絲切片請随意。
冬瓜洗淨，切成小丁或者薄片連皮帶籽一起放入鍋中。
放入老姜，加水大半鍋左右。
大火煮沸，轉中小火，慢慢煲。
煲至冬瓜的肉已經軟爛，用勺子可以碾爛的程度。
用漏勺将所有材料撈出，控幹水份，有耐心的也可以将冬瓜蓉碾出。
把茶過濾好，加入适量的紅糖盛出即可享用。
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