雞蛋怎麼做吃飽?雞蛋打入碗中打散,韭菜切碎後放入雞蛋中,攪拌均勻,我來為大家講解一下關于雞蛋怎麼做吃飽?跟着小編一起來看一看吧!
雞蛋怎麼做吃飽
雞蛋打入碗中打散,韭菜切碎後放入雞蛋中,攪拌均勻。
撒入鹽、花椒粉,攪拌均勻;将核桃放入保鮮袋中,用擀面杖搗碎。
鍋中放少許油,用油刷将鍋底塗抹均勻,一直保持小火。倒入少量蛋液,晃動鍋子将蛋液鋪滿整個鍋底,薄薄的一層。
撒入少量核桃仁,從一邊卷起到另一邊後推回至卷起邊。
重複倒入蛋液、核桃仁再次卷起,直至蛋液全部用完。
煎好的厚蛋燒盛出,切塊裝盤即可。