水果種類有哪些?漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，這類水果顔色鮮豔，在烹調上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損，今天小編就來聊一聊關于水果種類有哪些?接下來我們就一起去研究一下吧!
水果種類有哪些
漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，這類水果顔色鮮豔，在烹調上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。
柑橘類：如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬于「酸味」水果，除了生食之外，也可以制成果汁及果醬等産品。
葡萄：種類繁多、産量豐富、顔色鮮豔，是經濟價值最高的一類水果，除了鮮食之外，也可以釀酒或制成幹果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類，所含具有抗氧化力的前花青素也是最近非常流行的健康話題。
核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄榄、龍眼、荔枝等，内含有個果核的，均屬于這類。大多為鮮食，也可以腌制後做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、幹燥水果或是水果酒等。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
