做面包用烤箱還是面包機誰清楚?做面包用烤箱還是面包機要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度面包機一般是家用，為想吃面包，而沒太多時間的家庭準備的操作簡單，方便，但是面包種類有限，應付一般面包制作，現在小編就來說說關于做面包用烤箱還是面包機誰清楚?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
做面包用烤箱還是面包機誰清楚
做面包用烤箱還是面包機要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度。面包機一般是家用，為想吃面包，而沒太多時間的家庭準備的。操作簡單，方便，但是面包種類有限，應付一般面包制作。
家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱。雖然還有其他設備投入，比如攪拌機，面包模具，工具等等。時間和精力，包括資金投入都大些。但是烘焙的樂趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火，溫度不同，不一樣的面包火候不一樣，溫度不一樣，烤出的結果也不一樣，需要一定的經驗和技術才能做好面包，而且面包相對蛋糕來說是比較複雜。烘焙的樂趣不僅僅在于産品的美味，更在于過程中的自己動手動腦将面粉等原料變成可口美味的成就感。
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