紅燒帶魚香哈菜譜-tft每日頭條

紅燒帶魚香哈菜譜（椒香紅燒帶魚超還吃）1

舟山帶魚半個月才上岸一次，網上說帶魚隻有普通帶魚和舟山帶魚的區别。舟山帶魚到底有多好吃呢，跟做來嘗嘗吧。

By 豆粉本粉

用料

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1、準備食材，帶魚取中間段

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2、開火，鍋中加油

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3、加入大蒜和剁椒爆香

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4、加入帶魚段，煎20秒.不用翻面哦

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5、加入生抽，料酒，這裡加的生抽比較多，不用另外加鹽哦

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6、加入半碗水，大火燒開

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7、轉小火，炖5分鐘

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8、加入蔥段，大火1分鐘收汁

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9、出鍋啦

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10、入口綿軟，油麼麼，入口即化。帶着剁椒的香味紅燒舟山帶魚果然好吃

直接用生抽紅燒口味會比老抽好吃，不用另外加鹽哦

1.預防癌症

帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，并且對于預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。

2.提高智力

帶魚有一定的脂肪含量，但不高。這些脂肪絕大部分是Omega-3系列多不飽和脂肪，其中包括DHA和EPA，對于腦部發育，提高智力有很好的幫助。

3.預防心血管疾病

可以降低血壓和血脂，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。

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