#夏季樂悠遊#
我家寶寶屬于那種不太愛吃輔食的小朋友，眼看着寶寶一天天長大，營養可不能跟不上當媽的也是費盡心思給寶寶做各種輔食，每次在廚房忙活半天，做出來都隻吃一兩口，是幹着急沒辦法，這不今天又到了輔食時間今天買了蝦，蝦的營養價值很高，富含各種維生素，鈣鐵鋅等物質元素尤其是鈣的含量很高。給它做蝦丸吃，沒想到還挺愛吃
準備食材：蝦半斤，胡蘿蔔一小段，澱粉一勺 蛋清兩個 生抽幾滴 香菇粉半勺
把蝦清理幹淨去蝦線蝦頭，剝皮，用刀剁碎。
胡蘿蔔切丁，越小越好。再稍微剁的更碎一點。
把剁好的蝦肉和胡蘿蔔拌在一起，加入一勺澱粉，生抽，蛋清，一直攪拌，摔幾下也行，這樣吃起來有嚼勁，我家寶寶一歲。我就沒有摔，攪勻就行了。這樣寶寶容易嚼碎。
鍋中加水，水冒小泡泡，轉小火。把調好的蝦肉用手擠成一個個小球放入鍋中，蝦丸票上來再煮一分鐘就好。加入小蔥花點綴一下。做的多我也跟着沾光，大人吃可以加入點鹽，裙帶菜等配料。蝦湯味道鮮美，很香，蝦肉吃起來很好吃。
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