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好吃又鮮嫩多汁馄饨

更新时间：2025-02-01 11:44:10

好吃又鮮嫩多汁馄饨?材料：豬肉适量，雞蛋一個，生抽适量，豬油适量，蔥适量，今天小編就來聊一聊關于好吃又鮮嫩多汁馄饨?接下來我們就一起去研究一下吧!

好吃又鮮嫩多汁馄饨

材料：豬肉适量，雞蛋一個，生抽适量，豬油适量，蔥适量。

豬肉一定要選全瘦的，不能帶一點筋，不然剁不爛，洗幹淨以後切成小塊，再剁成肉醬。

肉糜加入生抽，一個雞蛋，酒，蔥花，攪拌均勻。

馄饨餡好吃的秘訣是加入一勺豬油，攪拌均勻。馄饨餡不要太濕，包了會漏。

準備馄饨皮，一定要是方形的，然後不要太厚，口感不好。

包的時候肉餡隻要一點點就可以，不用多，三角包，包完捏一下口。

這樣包出來的馄饨鮮嫩多汁，一口一個，吃不停。

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