墨魚幹和鱿魚幹的區别?墨魚的體型較短，腹内有一塊如梭子形，稍扁的骨頭（叫海漂硝）；鱿魚體型較墨魚長，休内沒有硬件骨，隻有兩像透塑料類似管狀的長形東西他們制成幹貨後鱿魚幹要比墨魚幹長四分之一到五分之一，購買的時候可以仔細觀察 ，接下來我們就來聊聊關于墨魚幹和鱿魚幹的區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
墨魚幹和鱿魚幹的區别
墨魚的體型較短，腹内有一塊如梭子形，稍扁的骨頭（叫海漂硝）；鱿魚體型較墨魚長，休内沒有硬件骨，隻有兩像透塑料類似管狀的長形東西。他們制成幹貨後鱿魚幹要比墨魚幹長四分之一到五分之一，購買的時候可以仔細觀察。
墨魚幹的顔色呈烏褐色，質量軟次的局部有黑斑；鱿魚幹的顔色呈紫粉色或粉紅色，具有幹蝦似的顔色、表皮有一層白色粉末、幹爽、淡口者為上品。潮濕、粉膜脫去者為次品，有斑點、黴味為的為低劣品或者變質品。
在供求關系與同等質量的情況下對比兩種海産幹貨，墨魚幹的價格要比鱿魚幹的價格高。
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