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香港吃的早餐
更新时间:2025-01-14 18:44:32

在香港吃早餐是種什麼體驗?

香港吃的早餐(香港早餐吃什麼)1

香港有很多茶餐廳,也有很多異國餐廳,比如意大利餐廳、日本餐廳和印度餐廳。

香港吃的早餐(香港早餐吃什麼)2

今天我們就來聊聊香港那些常見的早餐美食吧~

香港吃的早餐(香港早餐吃什麼)3

港式西多士

西多士可以說是法式吐司的香港版,通常是吐司和花生醬制成,加上煉乳、糖漿或蜂蜜一起食用。

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港式西多士在茶餐廳很常見,可以當做早餐和下午茶享用,建議搭配一杯絲襪奶茶——絕配~

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沙嗲牛肉面

這裡的面條不是一般的面條,而是方便面(香港人真的很愛方便面)。

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沙嗲牛肉湯搭配方便面,恰到好處的美味。作為早餐來說,這碗面溫暖而又充實,幾十年來一直深受當地人的喜愛。

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菠蘿包

菠蘿包在外觀上和新鮮菠蘿相似,但是本身并沒有菠蘿。菠蘿包(菠蘿油)吃起來香甜可口,在茶餐廳和一些面包店裡都有供應。

香港吃的早餐(香港早餐吃什麼)8

很多人喜歡在菠蘿包裡加一些黃油,增添額外的風味。著名的冰火菠蘿油就是烤熱的菠蘿包中間夾着凍過的黃油,一口咬下去冷熱結合,非常美味。

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粥和油條

早餐喝粥吃油條,是很多中國人的習慣。在過去,粥是給小孩、老人以及病人喝的,現在通常被當做早餐食用。粥可以是簡單的白粥,也可以加入各種配料,而且可鹹可甜,有着很多選擇。

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油條在中國有着悠久的曆史,關于它的起源,最流行的說法是因為南宋百姓痛恨秦桧,把油炸面團當成秦桧夫婦,取名叫“油炸桧”,後來流行開來。油條噴香酥脆,搭配粥食用可以起到解膩的效果。

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火腿通粉

在香港,火腿通粉也是很常見的早餐食品。它主要由通心粉和雞湯組成,搭配火腿、玉米或胡蘿蔔等。

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吐司和煎蛋

黃油吐司(有烤和不烤兩種)和煎蛋是經典的香港早餐美食。不同的餐廳和廚師可能會有不同的呈現,常見的煎蛋是用黃油烹制的,裡面還可以加火腿片。

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雪菜肉絲米

如果你想要吃得稍微清淡一些,可以選擇雪菜肉絲米。這是一種由米粉、肉絲和雪菜組成的食物,雪菜和肉絲鮮爽可口,而且也不會太膩哦。

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港式燕麥片

很多注重健康的香港人會選擇燕麥片。港式燕麥片是把速溶燕麥和淡奶、煉乳或牛奶混合烹制而成的,比起即食燕麥,它要更接近正餐。這種燕麥片通常和三明治或煮雞蛋一起食用。

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粢飯團

這種糯米飯團是上海的經典小吃,也是香港最受歡迎的外帶早餐之一。

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粢飯團由糯米飯、油條組成,有時候還有雪菜和肉松。蒸熟的飯團被切成兩半出售,對于忙碌的上班族來說是很好的選擇。

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腸粉

另一種受歡迎的外賣早餐就是腸粉了。腸粉被切成小塊,通常不加任何餡料,然後搭配各種醬料以及芝麻食用。

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港式面包

最簡單的早餐就是傳統的港式面包了。香港的面包店融合了英國、葡萄牙和中國的特色,有些獨特的面包,比如菠蘿包、雞尾包和香腸面包等。

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早上新鮮出爐的面包是最美味的,而且價格也不貴。

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包子

對于我們來說,把包子作為早餐是很正常的一件事。而在香港,據說把包子作為面包的替代品和一家叫“唐記包點”的店有關,唐記包點的包子價廉物美,有很多選擇,比如叉燒包、雞肉包、沙嗲牛肉包、奶黃包、香芋包等等,另外還有一些不錯的點心可以選擇。

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關于這家包子店的魅力是不是真的那麼大,如果有去過的可以給我們留言哦~

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早茶

都已經說到這裡了,怎麼少得了著名的早茶呢?事實上,早茶對于年輕人來說是有些“奢侈”的,因為他們沒有那麼多的時間,所以通常能看到的都是一些上了年紀的老人家悠閑地享受早茶的畫面。

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早茶的标配當然是各種港式點心,如果想要吃得更飽一些,可以選擇米飯,常見的組合是蒸肉餅配米飯、排骨配米飯或雞爪配米飯。

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以上就是香港的一些常見的早餐美食~

如果你有其他補充,評論裡見哦~

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