魚丸配什麼菜炒到好吃?材料:魚丸、青紅尖椒、植物油、鹽、姜、香蔥、生抽、辣椒醬、雞精、胡椒粉 ,今天小編就來說說關于魚丸配什麼菜炒到好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
魚丸配什麼菜炒到好吃
材料:魚丸、青紅尖椒、植物油、鹽、姜、香蔥、生抽、辣椒醬、雞精、胡椒粉。
把青紅尖椒洗淨切斜段。
蔥姜洗淨切末。
熱鍋涼油,油熱8成下辣椒醬翻炒出紅油。
加蔥姜翻炒出香味。
加魚丸翻炒均勻。
加尖椒翻炒出香味。
加生抽,鹽翻炒2分鐘。
加少許水焖2分鐘,讓魚丸入味。
加适量雞精,胡椒粉。
翻炒均勻即可。