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小炒黃牛肉詳細做法

更新时间：2025-03-10 17:03:39

小炒黃牛肉詳細做法（小炒黃牛肉一出鍋）1

By 魚疍小姐

用料

黃牛肉 250克
香芹适量
青椒 2個
小米椒 1個
香菜适量
生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙
生姜幾片
白酒半茶匙
澱粉适量
胡椒粉适量
食用油适量
鹽适量
泡椒 2個

做法步驟

小炒黃牛肉詳細做法（小炒黃牛肉一出鍋）2

1、黃牛肉，一塊。

小炒黃牛肉詳細做法（小炒黃牛肉一出鍋）3

2、切片，備用

小炒黃牛肉詳細做法（小炒黃牛肉一出鍋）4

3、辣椒，泡椒。姜、蒜頭。牛肉切好備用。

小炒黃牛肉詳細做法（小炒黃牛肉一出鍋）5

4、香芹，香菜洗幹淨切段備用。

小炒黃牛肉詳細做法（小炒黃牛肉一出鍋）6

5、熱鍋下油，把辣椒，姜蒜一起下鍋，爆香。依次加入，油，醬油，耗油，胡椒粉，白酒。

小炒黃牛肉詳細做法（小炒黃牛肉一出鍋）7

6、然後，加入牛肉。翻炒至變色，倒入香菜和香芹，澱粉兌芡，蓋上鍋蓋兩分鐘，撒上鹽即可上鍋。

小炒黃牛肉詳細做法（小炒黃牛肉一出鍋）8

7、上鍋。超級下飯哦。

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