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秦皇島值得推薦的美食
秦皇島值得推薦的美食
更新时间:2024-12-01 04:32:46

秦皇島,簡稱“秦”,别稱港城、臨榆,河北省轄地級市,是國務院批複确定的中國環渤海地區重要的港口城市,著名的濱海旅遊、休閑、度假勝地 。秦皇島因秦始皇東巡至此派人入海求仙而得名,是中國唯一一個因皇帝帝号而得名的城市。今天給大家介紹秦皇島十大美食,看看你是否都知道。

1、粉鴿子

粉鴿子,一般更普遍的叫法是鴿子,是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋裡,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身體健康。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)1

粉鴿子

2、孟和尚粉腸

孟和尚粉腸,河北省秦皇島市山海關區特産。始創于1886年,因創始人孟吃素,人稱"孟和尚"。成品腸選料考究,配方獨特,加工精細,五香味濃,爽口不膩,口味純正,深受市民顧客歡迎。粉腸含有蛋白質、鈣、脂肪等物質成分,具有補虛損、潤腸胃、豐肌體的功效。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)2

孟和尚粉腸

3、長城饽椤餅

長城饽椤餅是河北秦皇島市山海關區特色傳統面食之一,是山海關人人都愛吃的小吃。在長城周邊所生的饽椤樹樹葉内,加入澱粉、三鮮等制成,餅皮略呈透明狀,味道清香适口。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)3

長城饽椤餅

4、撫甯老髦肉

撫甯老髦肉是秦皇島地區的老字号美食,已經有一百多的曆史了。老髦肉因為發明這道美食的人綽号叫做“老髦”所以才叫做老髦肉。撫甯老髦肉特點色澤棕黃油潤,肉質瘦而不柴,味道熏香濃郁。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)4

撫甯老髦肉

5、家常炖(紅燒)海雜魚

海雜魚獨得秦皇島人的恩寵!十分新鮮,都是些時令的海魚,炖得非常入味,用鐵鍋柴火慢炖得最好吃,加上貼在鍋幫的雜糧玉米餅酥脆香甜~也許是因為緊挨東北的緣故,秦皇島的菜深受東北菜的影響,比如鐵鍋炖在秦皇島非常受歡迎,在河北省的其他城市則沒那麼火爆。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)5

家常炖(紅燒)海雜魚

6、麻醬燒餅

老二位麻醬燒餅是河北秦皇島著名的特産小吃、風味美食。老二位麻醬燒餅是老二位飯店的優質産品之一,色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟适口。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)6

麻醬燒餅

7、四同活魚鍋

是呂桐禮先生創立并以家族姓氏命名的。四同活魚鍋精選各種淡水魚類作主料,配以枸杞、人參、紅棗、冰糖等十幾種滋補藥材熬制而成,清香适口,回味無窮。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)7

四同活魚鍋

8、秦皇島小吃碳烤生蚝

碳烤生蚝是秦皇島的特色海鮮小吃之一,它選取當地優良的生蚝,通過一系列的加工及炭燒燒制而成,是一道十分美味的小吃。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)8

秦皇島小吃碳烤生蚝

9、趙家館餃子

 趙家餃子館包的圓籠蒸餃,皮薄餡大,香而不膩,水靈可口,是昌黎聞名遐迩的地方傳統食品,現已經發展成秦皇島的一道名吃。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)9

趙家館餃子

10、烤大蝦

秦皇島特色美食,肉質細嫩、味道鮮美。

秦皇島值得推薦的美食(秦皇島市最具特色的美食)10

烤大蝦

歡迎大家補充家鄉美食!!!

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