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排骨清炖的做法

更新时间：2024-10-05 15:22:20

排骨清炖的做法?準備排骨300克、蘿蔔100克（蘿蔔切成薄片）；，下面我們就來說一說關于排骨清炖的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

排骨清炖的做法

準備排骨300克、蘿蔔100克（蘿蔔切成薄片）；

準備枸杞20粒、姜切片、蔥切段；

排骨洗淨用開水焯5分鐘充分把血沫焯出，撈出備用；

鍋内加清水1000克放排骨、姜片、蔥段，開鍋後小火炖1個時左右；

關火前10分加入枸杞、鹽，調味出鍋即成。

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