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日本鐵壺入門基礎知識
日本鐵壺入門基礎知識
更新时间:2024-11-15 20:08:00

好多壺友,特别是新手在準備入手一把鐵壺的時候,總是有特别多的顧慮:這鐵壺是日本的嗎?是不是手工的?壺内壁有沒有塗層?

今天我們就簡單聊聊,購買鐵壺,您一定要注意四個問題!

日本鐵壺入門基礎知識(入門級壺友也可以很專業的選擇日本鐵壺)1

01

釜師/堂口名氣

若是對鐵壺了解不多,通過釜師名氣即品牌來選購算是最穩妥的方式了。一般來說,釜師名氣越大,作品價格自然也是相對高的。

當然,匠人的名氣也不是一朝一夕得來的,是長期的優質作品累積的。在日本,追求完美的名釜師往往對優秀作品的要求一般要高于行業标準。

在日本,鐵壺名家也并不是自己叫的,而是被業内認可而公認的,往往要求釜師有着精湛的制作技藝和不凡的行業貢獻!

當代京都系鐵壺名家僅剩有着百年傳承的十三代和田美之助。南部系鐵壺傳承較好,名家有小泉、鈴木、田山和康及諸多傳統工藝士;高岡系鐵壺名家則以三代春齋、般若勘溪為代表;

日本鐵壺入門基礎知識(入門級壺友也可以很專業的選擇日本鐵壺)2

02

傳統制壺工藝

傳統日本鐵壺的制作工藝有兩種:砂鑄法和蠟鑄法。

砂鑄法在鑄造過程中使用的砂制模具,一般是将一把壺分為幾個部分進行單獨的模具制作,經過外部手段連接在一起,是目前生産效率較高的一種生産方式,大部分鐵壺都是以這種方式鑄造的。

蠟鑄法,制作工序比較複雜,需要根據設計需求,先用特制蠟雕刻出整個壺的細節,然後在蠟型表面施加砂料等凝固材料,從而制作出一個整體的模具。

蠟鑄法鐵壺在制作難度、外觀精美度和産品稀有度上都大于砂鑄法鐵壺,更具升值空間。

日本鐵壺入門基礎知識(入門級壺友也可以很專業的選擇日本鐵壺)3

03

器型紋飾設計

鐵壺器型是鐵壺的設計語言,鐵壺形制的發展曆經了從釜到壺的演變。鐵壺其美歸功于紋,其韻歸功于型。

功能與紋型的完美結合,使得日本鑄鐵傳統得以延續與傳承。鐵壺的器形主要有幾何形體、自然形體及筋紋形體三大類。

日本鐵壺入門基礎知識(入門級壺友也可以很專業的選擇日本鐵壺)4

04

日本鐵壺多少錢

日本鐵壺以生鐵為原料,采用鑄造工藝制成,整個過程有68道以上的工序,且每一道工序都需要手工完成,鐵壺澆鑄過程中,失敗率也不低,每個堂口往往一個月甚至兩三個月澆鑄一次,産量有限。

結合鐵壺制作需要的時間和人

力費用,決定了鐵壺雖然物美但是價格并不低廉。普通的日本鐵壺價格在6000元左右,精品鐵壺更是在萬元以上。

日本鐵壺入門基礎知識(入門級壺友也可以很專業的選擇日本鐵壺)5

當然,我們在淘寶上也能看到幾百元的“日本鐵壺”,這樣的鐵壺究竟是如何制作的?為什麼可以這麼低的價格出售?各位壺友可以自行想象。

花幾百塊錢買日本鐵壺,花幾年、幾十年懷疑真假,這樣買來的日本鐵壺你真的敢用嗎?

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