冷凍的丸子油炸方法?為了速凍丸子的湯汁更鮮美,我們可以備些羊肉卷,做起來也比較方便,下面我們就來聊聊關于冷凍的丸子油炸方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
冷凍的丸子油炸方法
為了速凍丸子的湯汁更鮮美,我們可以備些羊肉卷,做起來也比較方便。
生菜清洗幹淨,準備好速凍丸子,鴨血洗幹淨,打成小方塊。
菠菜清洗幹淨,白菜撕成片,清洗幹淨。
準備好火鍋調料,粉絲清洗幹淨,提前用冷水泡軟。
大蒜剝去外皮,清洗幹淨搗成泥,可以作為羊肉卷的醮料。
火鍋調料放入鍋中,加入适量的高湯或是清水,燒開後,放入白菜和速凍丸子大火燒開。
再放入泡軟的粉絲、鴨血,大火燒開後,再放入羊肉卷燒開。
燒開後,最後放入生菜和香菜,這兩種蔬菜燙熟即可,直接上桌開吃。