炎炎夏日，吃什麼似乎都沒有什麼胃口，尤其是太油膩的東西是更加不想吃。這個時候就适合安排上兩廣特色的炖湯了，開胃健脾，特别好喝，還可以清熱解暑，去除吹空調來來的濕氣，真是一舉兩得。今天給大家帶來五指毛桃筒骨湯的做法，要喝湯的朋友一起來學習吧。
五指毛桃筒骨湯
食材準備：五指毛桃一捆，筒骨一根，玉米一個，胡蘿蔔一根，山藥半截，紅棗5個，薏米，蓮子，姜片，枸杞子。
調料準備：料酒，食鹽
做法流程：
1.豬筒骨冷水下鍋焯水，加姜片料酒去腥，焯水後撈出，裝入炖鍋中。
2.把玉米，山藥，和胡蘿蔔切成小塊，依次裝入炖鍋中，再把五指毛桃，紅棗，薏米，蓮子清洗幹淨，放入炖鍋。
3.加入适量清水，漫過炖鍋中的食材，小火炖煮3個半小時。
4.炖煮時間到後，加入适量食鹽，再加入一把枸杞子，用湯勺攪拌均勻，即可出鍋開吃了。
清甜開胃的五指毛桃筒骨湯，就這麼簡單地做好了，做法簡單易學，适合愛喝湯的朋友學習，做出來五指毛桃筒骨湯，湯汁清甜，開胃健脾，特别好喝，還有清熱解暑，祛濕氣，增強免疫力的功效，真是人間極品美食。如果你也喜歡喝這款湯，就收藏起來慢慢學吧。
五指毛桃筒骨湯
五指毛桃筒骨湯
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