黃芪是常用中藥之一，屬于補氣藥。為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。春秋兩季采挖，曬幹，切片，生用或蜜炙用。臨床常用用于以下幾個方面：
1、提高免疫力。可用于因免疫力低下導緻的虛汗病症。也可以用于補氣和增進脾髒功能和代謝能力低下。
2、抗菌。對痢疾、肺炎雙球菌、溶血性鍊球菌A，B，C及金黃色、檸檬色、白色葡萄球菌等均有抑制作用。
3、保護心血管、控制血糖等。黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心髒、雙向調節血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用，可用來治療心髒病、高血壓、糖尿病等症。黃芪還能擴張血管，改善皮膚血液循環和營養狀況，故對慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護肝髒，防止肝糖原減少。
4、防癌。黃芪含有微量元素硒，硒是癌症的天敵，所以黃芪有抗癌作用。
5、抗腫瘤。黃芪中有效成分黃芪多糖與抗腫瘤藥物合用有增效減毒之功，即增強抗癌效果，減輕副作用。
因此黃芪泡水喝能改善和增強人體免疫力，達到防病治病、養生保健的作用。網上傳黃芪泡水喝能減肥，其實是氣虛造成的身體代謝功能不暢引起的的虛胖，黃芪能給予身體一些正氣并加強新陳代謝功能，是推動減肥的幫手而已。
需要注意黃芪味甘，性微溫。陰虛患者用黃芪泡水喝容易引起上火。
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